Als ouder weet je het maar al te goed: je peuter aan de groenten krijgen kan voelen als een dagelijks gevecht. De “nee!”-fase, kritische blikken op alles wat groen is, en drama om een doperwtje zijn voor veel ouders herkenbaar. Maar wat als we je vertellen dat het wél kan: groenten eten zonder strijd aan tafel? In dit artikel geven we praktische, vriendelijke en bewezen tips waarmee jouw peuter binnenkort zélf om broccoli vraagt. Nou ja, misschien niet letterlijk, maar dichterbij dan je denkt!
1. Maak groenten leuk én herkenbaar
Peuters eten met hun ogen. Als een bord eruitziet als een feestje, zijn ze sneller geneigd om te proeven. Maak van groenten iets visueels:
- Snijd wortels in sterretjes of komkommer in hartjes.
- Maak een gezichtje op het bord met tomaatjes als ogen en paprika als mond.
- Serveer miniporties op een kleurrijk bord of in een muffinvorm.
2. Betrek je peuter bij de voorbereiding
Peuters zijn nieuwsgierig en willen graag meedoen. Laat je kind:
- Groenten wassen
- Meehelpen met roeren
- Zelf kiezen tussen twee soorten groenten
Kinderen die helpen in de keuken zijn eerder geneigd om iets te proeven dat ze zelf hebben “gemaakt”. Het geeft ze een gevoel van controle en trots.
3. Herhaal, herhaal, herhaal
Wist je dat een kind soms wel 10 tot 15 keer iets moet proeven voordat het gewend raakt aan de smaak? Geef dus niet op na één poging. Blijf groenten aanbieden, zonder dwang. Leg gewoon een klein beetje op het bord. Geen druk, geen preek, gewoon er laten zijn.
4. Verstop groenten slim (maar wees niet té stiekem)
Het is helemaal oké om af en toe groenten te “verstoppen” in maaltijden. Denk aan:
- Courgette of andere groenten in pannenkoeken
- Wortel door de pastasaus
- Spinazie in een smoothie met banaan
Maar… wees er af en toe ook open over. Zo leert je peuter dat groenten onderdeel zijn van normale maaltijden, en niet iets “geheims” waar je stiekem mee moet zijn.
5. Geef het goede voorbeeld
Kinderen spiegelen zich aan hun ouders. Eet jij zelf met smaak je broccoli, dan is de kans groter dat je kind het ook probeert. Maak groenten normaal en lekker door er zelf enthousiast over te zijn.
6. Houd het ontspannen
Misschien wel de belangrijkste tip: maak van etenstijd geen strijdtoneel. Dwingen, onderhandelen of straffen werkt averechts en maakt eten beladen. Houd het luchtig, gezellig en zonder prestatiedruk.
Tot slot: elke hap telt
Verwacht geen wonderen van de ene op de andere dag. Maar met geduld, humor en een beetje creativiteit kom je al een heel eind. En ja, het is oké als je peuter een keer alleen pasta zonder saus eet. Morgen is er weer een kans.